Territorio
Degustare il nostro olio significa soprattutto comprendere l'importanza delle nostre radici. Scoprire Tenuta Lamiotte vuol dire immergersi nel fascino della Sicilia. Il mare, il sole, i campi ma anche le maioliche, il barocco, i mille colori. Chiudete gli occhi e sognate.
Il sapore della nostra terra
Ascoltando le storie della Valle
Riposando per secoli nella Valle del Belice, terra di prosperità fenicia, dominazione romana e culla della cultura araba, e vegliando silenziosi sul parco archeologico di Selinunte, nel quale le rovine greche raccontano la storia di un passato ormai remoto, gli ulivi della Tenuta Lamiotte sono veri testimoni di storia.
La tradizione millenaria della coltura delle olive, tramandata di generazione in generazione fino ai giorni d’oggi, ha premiato la Valle con l’ottenimento della certificazione DOP nel 1998. I nostri terreni sono situati nel Comune di Castelvetrano (TP), Sicilia, e sono coltivati per due terzi con la varietà Nocellara del Belice e per il rimanente con ulivi di Biancolilla.
Circondatevi dalla splendida bellezza naturale della campagna siciliana, i nostri uliveti prosperano sotto il caldo sole mediterraneo, creando un microclima perfetto per la coltivazione di questi antichi alberi. Il ricco e fertile terreno, unito a cure meticolose e pratiche agricole sostenibili, garantisce la produzione di olive di alta qualità.
Presso Tenuta Lamiotte, siamo orgogliosi di preservare l’autenticità e l’eredità della nostra terra. Le nostre olive vengono accuratamente raccolte a mano al momento ottimale di maturazione, garantendo la massima qualità dell’olio extravergine di oliva. Attraverso un meticoloso processo di estrazione a freddo, catturiamo la vera essenza e i benefici per la salute delle nostre olive, ottenendo un elisir gustoso e nutriente.
Assaporando il nostro olio d’oliva, intraprendete un viaggio sensoriale attraverso il tempo, abbracciando la ricchezza delle antiche civiltà e sperimentando i sapori squisiti che hanno adornato le tavole di innumerevoli generazioni. Permettete a Tenuta Lamiotte di accompagnare le vostre avventure culinarie e aggiungere un tocco di storia ed eccellenza ai vostri piatti.
Sicilia, la nostra terra, madre di ogni ulivo
Il nostro olio extravergine di oliva è il ritratto perfetto del nostro territorio. Equilibrando le proporzioni di queste due cultivar autoctone nei nostri prodotti, vogliamo portare sulla vostra tavola i ricordi del passato e tutta la ricchezza delle tradizioni.
Venite a trovarci per vivere l’eredità della Valle del Belice, dove le storie del passato si intrecciano con il presente, racchiuse in ogni goccia del nostro straordinario olio extravergine di oliva.
Abbandonatevi al gusto della tradizione e intraprendete un’esplorazione gastronomica che onora la terra, la cultura e la secolare arte della coltivazione dell’olivo. Tenuta Lamiotte vi dà il benvenuto per scoprire la bellezza senza tempo della Sicilia attraverso i sorprendenti sapori del nostro olio d’oliva.
Il Nostro Olio Extravergine di Oliva
Scoprite i prodotti della Tenuta
Raggiungere l’eccellenza significa attenzione al dettaglio e continua ricerca della massima qualità. Concentrando i nostri sforzi esclusivamente su due linee, vogliamo essere sicuri che il nostro olio extravergine di oliva vi fornisca un’esperienza unica.
